我說福建麵，你說蝦麵——行走大馬美味印記

出版日期：2024/04/05
頁數：300
開數：長22×寬17
ISBN：9789672949480
出版社：大大將出版社

▍內容簡介：
台灣飲食作家陳靜宜，透過筆尖，細膩描繪馬來西亞美食，牽動讀者味蕾；也透過與台灣及周邊國家的相似食物比較，讓讀者能更生動地想像與感受馬來西亞美食獨具風味的特色。

此書收錄了49篇文章，讀者跟隨作者走訪各地探尋美食的腳步，讓你更深入理解該美食的進化及發展，品嘗起來時，更有滋味。

▍作者簡介：
陳靜宜

一個人，養一只貓，媒體稱之為最懂馬來西亞華人飲食的台灣人。
 
為《星洲日報》「有情有味」專欄作者。研究華人飲食文化，重視福建、廣東、潮汕等地原鄉、馬來西亞與台灣的移民關聯性，2018年出版台灣第一本馬來西亞華人飲食專書《這味道：深入馬來西亞市井巷弄，嘗一口有情有味華人小吃》，多次串連台灣與馬來西亞兩地美食交流活動。
 
從事飲食報導與研究20年，2023年獲《Taiwan Tatler》雜誌選為台灣9大餐飲影響力人物之一。媒體封為「台菜天后」，並著有《台味》、《喔！台味原來如此》等書。